石光华：川菜没有道理，川菜就是诗歌2025-08-21 15:48:44

杜兵：重温往日成都巷陌，回归道地川菜本味2025-08-20 16:28:00

林卫辉：著书是一种反躬自省，是一种文责自负2025-08-20 16:16:48

钟成泉：潮汕有福，福如东海酒家2025-08-20 16:08:16

杨冕：入世过生活，出世做艺术2025-08-20 16:05:00

王正金：川菜的精致化，是平凡里面见真章2025-08-20 15:57:09

卢朝华：在职业的高处和生活的深处2025-08-20 15:53:00

麦广帆：从想开一百家店，到想开一家百年老店2025-08-20 15:15:46

张新民：饮食不是纯学术，而是艺术和技术的结合2025-08-19 17:09:50

兰桂均：我做的不是川菜2025-08-19 16:53:00