4月29日，2026佛山咖啡与饮品产业博览会暨GALA饮力觉醒狂欢节在潭洲国际会展中心正式启幕。

　　该展会由广东潭洲展览有限公司、佛山市咖啡协会联合主办，以“全球风味，夯爆五一”为主题，立足佛山制造业根基，深度联动顺德产业优势，推动产业、消费、文旅深度融合，为城市高质量发展注入强劲动力。

　　规模赛事双升级，全链智造展现硬核实力

　　本届展会总面积2万平方米，汇聚300余家海内外品牌，覆盖咖啡设备、烘焙、生豆、包装、培训、茶饮、精酿等全产业链。其中超60家佛山本土设备与茶饮供应链企业集中亮相，柏翠、玮玮、灵感、璞诺等本地龙头品牌悉数登场，全面展现“佛山造”的硬核实力。

　　作为“全球咖啡机之乡”，顺德贡献了全国65%的咖啡机产量，中国每出口3台咖啡机就有1台“顺德造”。顺德咖啡机产业已形成从研发、生产到品牌销售的完整生态，产品远销海内外，为本次展会的成功举办提供了坚实的产业支撑。

　　开幕式上，全国五大顶级咖啡赛事同步启动，均为2026年度全国首秀：MCA大师咖啡联盟百城大赛启动仪式暨ABrC爱好者杯手冲咖啡大赛顺德揭幕战、中国咖啡冲煮大赛（CCBC）-佛山赛区、“百胜图”杯BOC中国好咖啡评选、EBC格力高趣味拉花赛、EBC“八点咖啡杯”新人王拉花赛佛山赛区暨EBC2026赛季开赛仪式、玮玮科技特约第二届CTAC咖啡团体挑战赛潭洲会展站轮番上演。同期举办GCEF咖啡产业研讨会-佛山站，这也是该高端论坛首次落地佛山。届时，国内外产业精英齐聚一堂，围绕技术创新、市场趋势、标准建设、跨界融合等议题展开深度分享，为华南咖啡行业带来高规格、有深度、接地气的思想盛宴。

　　“本届展会聚焦‘设备+茶饮’双核心，让本地产业集中亮相、推动圈层深度交流、精准对接专业买家，真正实现‘好设备，佛山造；好茶饮，佛山供’。”广东潭洲展览有限公司相关负责人说。

　　开幕式现场还举行了合作伙伴授牌仪式，柏翠、艾摩客、霸力电机、微宇宙等7家企业获“价值同行伙伴”；玮玮科技、咖际、左也咖啡、咖喜萃、慕威纳等10家企业获“领航合作伙伴”，政企携手构建咖啡产业“全链共生”新生态。

　　作为本次展会领航合作伙伴与核心支持企业，广东玮玮科技集团深耕泛咖啡全产业链多年，业务覆盖智能咖啡设备、精密制造、精品咖啡豆、新零售场景及文旅消费等领域，旗下打造的fufu咖啡以“咖啡+生活+潮流”创新理念，成为年轻化消费新标杆。企业相关负责人表示，将以本次展会为契机，持续助力佛山咖啡产业生态建设，推动“佛山智造”与咖啡文化深度融合，为行业创新发展注入强劲动力。

　　可品可购可玩可住，文旅融合点燃城市烟火气

　　本届展会创新采用“产业博览会+GALA饮力觉醒狂欢节”双轨模式，兼顾专业与趣味，满足不同人群的需求：一方面聚焦B端专业采购，精准对接经销商、加盟商、品牌门店与电商渠道，搭建产业合作桥梁；另一方面转向C端全民体验，打造咖啡品鉴、拉花表演、创意特调、日咖夜酒等沉浸式互动场景，让每个人都能沉浸式解锁咖啡乐趣，打破产业与消费的壁垒，打造可品、可购、可玩、可住一站式微度假新场景，让专业展会变身全民狂欢节。

　　展会实行免费入场、线上预约入场制度，不设门票门槛，市民通过官方渠道完成预约即可进场逛展、体验、品鉴，轻松参与这场咖啡狂欢。

　　与此同时，幸运大转盘抽咖啡机、寻章集好礼、百分百中奖刮刮卡等惠民活动持续火爆。展会重磅推出“日咖夜酒”全新模式，4号馆狂欢延长至21:30，搭配乐队Live演出、“一日店长”、潮流市集、咖啡机器人巡游等年轻化互动，白天品醇香咖啡、夜晚饮微醺精酿，全方位适配“早C晚A”消费潮流。无论是家庭出游、朋友聚会还是年轻潮人打卡，都能在这里找到专属快乐。

　　从传统工业观光到潮流微度假打卡，咖啡正在为佛山文旅注入全新气质。展会联动潭洲会展完善的住宿、餐饮、交通配套，将“单日逛展”升级为“五一”假期休闲目的地，有效带动城市消费全面升温。巡馆环节中，慕威纳、咖喜萃、灵感咖啡、国际展区、云南展区、激情比赛区、凯利机器人、韩国展区等特色展区依次亮相，实现“喝咖啡+看智造+逛潮玩”多重体验，看点十足、出圈刷屏。

　　与世界接轨，一杯咖啡激活一座城

　　本届展会正式迈入国际化、平台化、品牌化发展新阶段，来自哥伦比亚、埃塞俄比亚、越南、韩国等6个国家的12家国际展商组团亮相，原产地风味与全球咖啡文化汇聚佛山，让展会真正与世界接轨。

　　展会现场，全球六大咖啡主产国风味齐聚、韩国精品咖啡品牌首次登陆佛山、云南高原阿拉比卡豆集中亮相，全球产地直供、多元文化交融，全面提升佛山咖啡展的国际影响力。

　　“全球主要咖啡产区都来到佛山，标志着我们的展会正式走向国际化、专业化、全球化。”潭洲国际会展中心相关负责人表示，尽管全国咖啡市场进入深度调整期，但佛山咖啡设备与茶饮产业链逆势向上、韧性生长，“佛山造”正成为全球饮品行业的“隐形心脏”。

　　作为国资会展平台，潭洲会展实现从“场馆租赁”到“产业运营”的关键转型，以“会展+产业+消费+城市”模式，把展会流量转化为经济增量，不再是一次性活动，而是城市长效发展的“催化剂”。“我们不仅提供场地，更提供全链条服务，让展商与场馆共生共成长，以一杯咖啡为媒，把展会打造成佛山崭新的城市名片。”潭洲国际会展中心相关负责人说。

　　据悉，2026佛山咖啡与饮品产业博览会暨GALA饮力觉醒狂欢节将持续至5月3日。顺德正以咖啡为纽带，推动制造业优势与会展经济、文旅消费深度融合，持续激活区域消费活力，为大湾区高质量发展贡献顺德力量。