红星光发煲仔饭始创于1984年，是顺德必吃老字号之一。红星光发的煲仔饭，米饭果粒分明，晶莹剔透的米饭被光滑的煲底烧出一层金黄锅巴色泽金黄、干香脆口；加上肉汁的渗透，滋味悠长、回味无穷！这里每天都座无虚席，备受街坊喜爱。