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    名厨简介

    姓名:

    梁兆荣

    头衔:

    顺德十大名厨 广东烹饪名师

    介绍:

    梁兆荣,1953年10月出生,广东顺德人,初中文化,从事烹饪工作25年,现任均安镇人民政府餐厅行政总厨。

    工作经历:

    现就职于均安镇政府君悦餐厅。
    荣誉称号:
    顺德十大名厨;
    广东烹饪名师;
    1997年加拿大美食节,荣获特级优昇奖;
    1997年,他烹制的均安鱼饼被评为中华名小吃;
    2002年,均安鱼饼被广东烹饪协会评为十大名菜金奖。 

    拿手菜肴:

    均安鱼饼