当金榜牛乳遇上一群年轻人，会碰撞出怎样的火花？9月29日，首届金榜牛乳派对周在顺德大良金榜题名公园正式启幕。活动现场，牛乳食创展销、牛乳文创颁奖、牛乳IP发布、联名产品亮相、主理人创业分享依次展开。

    活动不仅集中呈现金榜社区在“青年+美食＋文创＋产业”融合上的新尝试、新探索，更成为大良推进青年友好型乡村建设，落实青年“三创一返”，激活村域经济的一次实践样板。

据了解，金榜牛乳始于明代，素有“东方芝士”美誉，2019年其制作技艺入选佛山市级非物质文化遗产名录。金榜牛乳作为大良一张闪亮的名片，承载着深厚的岭南饮食文化与世代传承的匠人精神。

    活动现场，6组入围青年选手与金榜社区签署合作协议。国庆期间，青年创作者将开展美食试营，以真实营业额评定赛事名次，优质产品将落地街区实体商铺，进一步延伸牛乳产业链条，丰富金榜牛乳文化街业态。

    现场同步举行牛乳文创大赛颁奖仪式，鼓励青年设计师深耕本土非遗、开展原创设计。一批优秀获奖文创作品，将进驻顺德2026上榜风物店开展市场化测试，接受市场检验。

    令人瞩目的是，活动上，金榜牛乳IP“阿金”“阿榜”正式亮相。据介绍，“阿金”是金榜牛乳片吉祥物，“阿榜”则化身一只呆萌的水牛宝宝。牛乳IP微信表情包同步上线，游客可现场扫码获取，后续将围绕IP开发盲盒、文具、服饰等衍生产品。

    此外，活动集结金榜社区首批青年主理人，覆盖非遗活化、空间改造、潮流设计、艺术策展等多个领域，青年创业者立足本土，用新潮思路活化老街文化，打造多元社区新场景。

    鱼壶转非遗设计工作室主理人孙东欣分享时提到，从升平鱼灯到大门开再到金榜牛乳，大良社区（村）一直陪伴和支持着她的成长与蜕变，更坚定了“为地方而设计”的信心与决心。孙东欣希望联动起更多跨界青年，将牛乳文化转化为更多可观可感的文化符号。

    金榜社区党委书记李志业表示，一片薄牛乳，藏着凤城百年味道，值得被更多人知晓、品味。期待这场以牛乳为主题的创意派对，持续激活青年创想活力，赋能金榜牛乳文化街区守正创新、推陈出新。

    据悉，国庆期间，新潮有趣的牛乳主题系列活动将在金榜题名公园热闹登场，面向广大市民、游客全面开放。

编辑：苏文苑