寻味万绿 粤赛粤鲜

        8月6日，以“寻味万绿 粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源开幕。顺德名厨李小梁、莫翼生代表佛山队表现优异，双双斩获一等奖：李小梁荣获名厨组中式面点师（广府菜系）一等奖；莫翼生荣获名厨组中式面点师（客家菜系）一等奖。

        我会常务副会长吴南驹，因具备“中国烹饪协会职业技能竞赛注册裁判员”资格，被邀请担任本次大赛的裁判组成员。

        据悉，本次大赛由广东省人力资源和社会保障厅、香港职业训练局、澳门特别行政区政府劳工事务局及河源市人民政府联合主办，广东烹饪协会担任技术指导单位。赛事集结粤港澳三地23支代表团、173名厨艺精英同台竞技，参赛规模为历届之最，共评选一等奖12人、二等奖20人、三等奖24人、优胜奖34人，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。