活动当日，家乐品牌推广官刘万华先生系统阐述了产品体系概况，并着重解析了家乐酱料在中餐各类菜系中的适配性，详述如何根据不同味型与烹饪技法灵活优化，以实现调味与菜品的和谐统一。
随后，他逐一讲解了本次品鉴会各道菜品的烹饪手法，并同步揭秘了每道菜所对应的家乐酱料种类及搭配逻辑。
品鉴席间，各位师傅逐一试吃成品，并就菜品的调味效果与酱料应用心得进行了现场交流，彼此分享了对家乐酱料创新融合的真实感受。
会长王福坚表示，此次品鉴会让顺德厨师近距离感受到家乐酱料创新的力量，为日常研发提供了新思路。期待未来更多交流合作，助力粤菜在传承中焕发新活力。