2026年1月27日,记者从石家庄市市场监管局获悉,为扩大地理标志产品的市场认知度,在石家庄市市场监管局指导下,“石”产名品 誉美天下——地理标志产品创意美食征集活动于近日在石家庄圆满举办,多件作品创意丰富,将美食所承载的文化和智慧娓娓道来。 据悉,本次地理标志产品创意美食征集活动,地标产品专家化身家乡好物推荐官,将正定马家卤鸡、藁城宫面、灵寿腌肉、赞皇红薯粉条、赞皇蜂蜜、晋州黄冠梨、鹿泉苹果等地标产品逐个推向市民,并通过“现场展示+亲手制作”让市民们沉浸式品尝、认识它们的独特魅力。经过广泛征集,市民们在领取地标美食礼包后踊跃参加,共有40多件创意美食作品投稿,灵寿腌肉+古月豆腐组成经典煲菜、自制家常梨膏、藁城宫面肥牛拌面、藁城宫面与正定马家卤鸡夜宵搭子……一个个美食作品不仅秀出了优秀的厨艺,更展现出地标产品背后的文化和故事,让地标产品真正走进千家万户的日常,成为舌尖上的记忆与传承。 石家庄市市场监管局表示,下一步将推出更多创新推广形式,挖掘“石”产名品的品牌价值,弘扬其背后的特色文化,让地标产品跃上百姓餐桌,让乡土文脉在创新中绵延生长,让乡村振兴插上腾飞翅膀。
中国质量新闻网讯(记者 庞鹤)