冬天，气温冷了又干燥，这种天气很容易出现流感不舒服，咽喉咳嗽等，我们平时要做好保暖的准备，饮食上多喝一些润肺润燥止咳的水，除了吃梨水之外，甘蔗也是不可错过的哦，冬天的甘蔗除了直接吃之外，拿来煮水喝效果也是很大的哦，甘蔗搭配不同的食材一起煮水喝效果也不同，甘蔗加它煮水，化痰高手效果大！一排老痰、二润肺、三养胃，冬天吃养人，别不懂吃哦。

一、【甘蔗红枣枸杞水】 食材：甘蔗、红枣、枸杞、生姜。

1、甘蔗去皮洗净切小段方便煮出味道、红枣和枸杞洗净待用。

2、把准备好的食材放入汤锅里。

3、加入适量的纯净水煮。

4、加点生姜片一起可以驱寒更好。

5、大火煮沸小火煮20分钟，把食材的味道煮出来。出锅前加入少许的枸杞点缀调味即可。

6、出锅盛碗即可饮用。

二、【竹蔗胡萝卜茅根马蹄水】 食材：竹蔗、茅根、马蹄、胡萝卜。

1、选择纯净水煮出来口感更甘甜哦。

2、竹蔗洗净切开或拍碎，茅根洗净切小段、马蹄去皮洗净、胡萝卜去皮洗净滚刀切块。

3、把准备好的食材一起放入汤锅里。

4、把食材都放入汤锅里，加入适量的纯净水。

5、大火煮沸，转小火熬煮20分钟左右。

6、把食出锅盛碗即可上桌享用。 以上就是2道家常煮甘蔗水的做法，简单营养美味，学会了做给家人喝哦，两种做法搭配不同的食材，营养功效和口感也不同，味道清甜清爽不甜腻，冬天喝非常养人哦，而且还润肺止咳、化痰健脾胃，冬天多喝很棒的哦，做法简单，学会了做给家人饮用。

Lily美食谈碎碎念：

1、甘蔗选择紫皮或绿皮都行，竹蔗的质地比较硬，先拍裂开更容易煮出味道来。 2、这些食材本身都是带有清甜的口感的，建议保持食材的本味，不要放糖更健康。 3、搭配不同的食材主要效果不一样，但煮甘蔗水都是润肺止咳好的。材的味道熬煮出来。食材本身都带有微微的清甜了，不需要额外加糖调味。