本报讯（记者 张晓青）

       近日，由永清县餐饮协会主办、永清吉银村镇银行独家冠名，县文广旅局、市场监管局、工商联共同指导的第二届“吉银杯”特色民俗美食大赛在金彪酒楼举行。这场以“弘扬永清民俗饮食文化，打造‘永清味道’品牌”为主题的盛宴，吸引23家餐饮单位、超百名从业者参与，既展技艺又促发展，为冬日县域添足“舌尖暖意”。

      “这是展示美食风采、挖掘餐饮人才的平台，更能推动文化融合，让‘永清味道’被更多人喜爱。”永清县餐饮协会会长刘金彪道出办赛初衷。永清吉银村镇银行副行长贡铭辰则表示，作为本土金融机构，赞助赛事既是守护“舌尖非遗”的责任，也是以“一起成长一起分享”文化搭建客群连接的实践。 　　

       赛场俨然一座“永清饮食文化博物馆”：“永清事事红”以本土名产普罗旺斯西红柿入馔，斩获全场最高分；“妙笔生花”紧扣永清翰林文化，融入食材风味与轻养理念；“祝福永清”以面食配果蔬，为家乡兴旺祈愿；“鱼水情深 百业兴旺”等花饽饽作品，勾勒同心发展图景。最终评选结果出炉：停云草堂摘得特等奖“吉银・甄选至尊店”；宏益花饽饽、永清宴、知味轩3家获一等奖“匠心传承金誉店”。 　　 

       永清县餐饮协会相关负责人表示，将以赛事为契机，深化文化挖掘、品牌培育与人才培养，构建特色餐饮产业体系，助力文旅融合与消费升级，为县域经济高质量发展注入力量。