10月15日，第138届广交会音乐美食节”食在广州 品味全运”活动启幕。本次活动将于10月15日至11月4日，在广交会展馆D区核心区域——广交会堂西侧中心广场持续开展。

记者获悉，本届美食节特别设置“粤菜大师工作坊”，邀请五位粤菜大师轮番登台，现场展示经典菜品制作技艺。大师们在演示过程中，不仅细致讲解每道菜品的文化背景与烹饪技艺，还创新融入全运会元素，为传统美食赋予时代新意。活动现场设置免费品鉴环节，嘉宾可近距离品尝大师手作，直观感受粤菜的风味特色与创新魅力。

本届美食节汇聚近40家品牌，涵盖老字号、国际品牌、非遗美食与地方特色。此外，活动还特别设置“广州必购必带”城市礼物展示专区，重点展示“必购必带”之粤食佳品系列，让来宾带走广州的味道。

为提升消费体验，活动联手中国银联、美团、抖音等平台推出多重优惠。广州市商务局持续发放1亿元“食在广州”餐饮消费券，广州市民及广交会客商可定位在广交会展馆D区广交会堂西侧中心广场3km范围内，通过银联云闪付平台，领取满1000减200元、满500减100元、满200减50元等广交会专场餐饮消费券，可在全市超3000家餐饮美食店使用。同时，活动设置“广交食韵集章兑文创”互动，集满5枚印章可兑换限量版美食文创礼品，让美食探索充满乐趣与惊喜。

广州市商务局负责人表示，广交会是中国对外贸易与文化交流的重要平台，本届音乐美食节将“食在广州”与广交会、十五运会深度融合，诚邀全球客商共享广交会带来的全球机遇，共启“食在广州”新篇章。