《顺德美食科学：桑基鱼塘孕育顺德生态美食》

责任者：廖森泰著，《顺德美食科学》编委会编

出版：广东人民出版社

索书号：*TS971.2/311

内容简介：本书系统分析桑基鱼塘与顺德美食的关系，旨在总结发现顺德美食与众不同的特点。通过研究发现，传统顺德美食就是桑基鱼塘孕育的生态美食，顺德菜是广府菜系中一个独立的流派，是广府菜的重要代表和标杆。

责任者：王思远，李健明著，《顺德美食科学》编委会编

出版：广东人民出版社

索书号：*TS971.2/311

内容简介：本书重点针对顺德代表性美食食材的生物学特性、种养技术、品种特征、营养活性成分、加工性能和食用方法等进行系统研究，探索顺德美食食材的科学性，旨在为构建顺德美食科学体系与内涵奠定基础，为宣传推广顺德美食提供理论依据。

责任者：梁晓华著

出版：羊城晚报出版社

索书号：*K825.46/193

内容简介：本书是一部深度刻画顺德人——伍海成先生人生轨迹与卓越成就的传记作品。作者通过细腻的笔触，将伍海成从贫农家庭的孩子到成为德艺双馨的广东省劳动模范和中学特级教师的成长历程娓娓道来。传记不仅全面回顾了伍海成先生的求学、教学、艺术创作及退休后的公益活动等人生经历，还重点突出了他50余年教育生涯和艺术创作中的丰硕成果。

责任者：郑晓君著

出版：南方出版社

索书号：*I227/2461

内容简介：本诗集是作者多年来精心创作的一部令人瞩目的诗集，它以饱满的热情讴歌了中华重大传统节日及节气。全书分为三辑，第一辑礼赞二十四节气，第二辑抒发对中华重大（传统）节日的情怀，第三辑则是对祖国及自然的自由歌颂。郑晓君为顺德区文德学校教研室主任。

责任者：刘彦主编，晏清华编委

出版：光明日报出版社

索书号：*G635.16-53/1

内容简介：本书以顺德区教育科学“十三五”规划重点课题为内容，是一本主要面向中小学教师（特别是班主任）的通俗读物。主要介绍马克思主义哲学的主要内容、主要特征和主要功能，马克思主义哲学指导下的班主任职业观、学生观、工作智慧、德育特色，以及寓言故事里蕴含的哲学思维等。

责任者：佛山市顺德区历史文化研究会组编，李健明主编

出版：世界图书出版广东有限公司

索书号：*K820.865.4/5

内容简介：本书是一部关于顺德地区当代杰出人物的传记集，也是一部反映顺德历史文化和社会变迁的生动读本。全书共收录35组顺德地区当代杰出人物，分为文化艺术家16位、传统技艺者6位和历史见证者14位。可以帮助读者更深入地了解顺德的历史和文化，也是宝贵的历史资料和文化遗产。

责任者：龙江镇沙富书画社编

出版：龙江镇沙富书画社

索书号：*J222.7/288

内容简介：本作品集收录了第十四届四地书画作品展作品，收录的作品题材广博、形式多样，尽显艺术之美，四地书画艺术各有渊源、各具特色，共同构筑起丰富的文化图景，是艺术家们才情与智慧的集体呈现。

责任者：陈锦良著

出版：中国文联出版社

索书号：*G852/220

内容简介：本书为顺德武术家陈锦良撰写，书中集武术、狮艺、鼓锣钹诀、风水玄学、故事情节于一体，是不可多得的技术传教书籍。书中系统地写到何谓狮贺寿、狮三丧、走四门、闯八卦；狮的步法，八态、步举；狮采青的江湖规矩、不乱“抢食”、狮手语等一系列概念；还有简谱乐理形式所写的鼓谱、锣钹诀。

责任者：梁灿辉著

出版：中国文联出版社

索书号：*I227/1104

内容简介：作者为顺德籍人士。该书分为“情寄杏林”“华章展读”“秋窗寻梦”三个部分。是诗人日常从事医疗工作之所见、所闻、所感，抒发了诗人在医疗职业生涯中的种种感悟和联想，同时也是诗人的真情实感的呈现，是春种、夏耕、秋收的成果。

责任者：张玉升主编

出版：羊城晚报出版社

索书号：*G252.17/10

内容简介：该书通过采访顺德区公务员、文化学者、企业精英及普通市民等不同领域的30位人物，记录其读书与人生道路、产业文化传承及艺术创作实践等主题，涵盖方言研究、香云纱保护、山水画创作等具体领域。