花枝树叶、粉墙黛瓦、木色长凳、牌匾字画……店铺处处充满着浓厚的历史感，看起来既热闹又怀旧，让人仿佛走进民国时期的街市。设计别致、颇具岭南风情的大水车公馆（均安店），集早茶、顺德菜、妈姐菜、私房菜、宴席菜系于一体。这里的菜品特色满满，妈姐咖喱牛腩是店里的特色妈姐菜，还有芝士爆棚的黄金酱焗生蚝，秘制的黄金酱与生蚝的鲜味完美结合，一口下去香醇浓郁。还有红烧妙龄乳鸽、妈姐豉油鸡……更多菜式等你来尝鲜。