容桂人的美食江湖，有一半都在私房菜里。私房菜文化源于清末，是隐藏在横街窄巷的美味佳肴。与大众饭店不同，私房菜对菜品味道的要求更高，外观要求更为精致。一壶私房菜，手艺精湛的厨师做出齿颊留香的美味，成为食客们享受私房菜的必到之地。