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节气

硬“食”力!太空飘香,源自顺德智造

2025-11-11 08:58

  近日,中国航天员在空间站享用美食的画面在社交媒体刷屏,引发广泛关注。在这场“太空美食热潮”的背后,有一抹亮眼的“顺德智造”——由格兰仕集团研制的航天微波炉,已在中国空间站稳定运行近五年,成为航天员“舌尖上的守护者”。

  当人们惊叹于太空烹饪技术的发展时,航天微波炉早已成为中国空间站不可或缺的关键设备。2021529日,由格兰仕研制的世界首台航天微波炉随“天舟二号”货运飞船抵中国空间站;2022724日,第二台格兰仕航天微波炉再随“问天”实验舱入驻。这两台来自顺德企业的微波炉,不仅实现了航天员“干饭自由”,更让太空生活充满人情味。

  “微波炉不仅要承受火箭发射时十倍于民用产品的振动频率,还要在太空电力资源宝贵的情况下实现高效节能。”与传统家用微波炉相比,航天微波炉面临的技术挑战更为严峻。太空环境中的微重力、高辐射和大幅温差等极端条件,对产品性能提出了极高要求。在研发过程中,格兰仕团队攻克了多重技术难关,充分体现顺德智造的“硬实力”

  值得一提的是,格兰仕自主研发的特种磁控管,使得微波炉仅需600瓦功率就可在7分钟内完成三名航天员的一餐主食加热。同时,通过精巧的结构设计,整机重量比家用微波炉减轻超80%,完美适配空间站预留尺寸。更关键的是,产品实现了对空间站通讯系统的零干扰,确保航天设备安全稳定运行。

  据了解,格兰仕自2011年启动航天微波炉项目,率先攻关特种磁控管等核心零部件,通过集成创新实现超一级能效。随着航天微波炉的稳定运行,航天员的饮食体验得到显著提升。从神舟十三号任务的120多种食品,到神舟二十一号任务时已扩展至190多种,飞行食谱周期也延长至10天。特别是在中国空间站的首个春节,航天员们还享用了特意准备的三种馅料饺子,将地道的中国年味带到了太空。

  从顺德走向太空,格兰仕航天微波炉见证了中国航天技术的跨越发展,也展现了“顺德智造”的创新实力。作为中国航天员的“暖心厨房”,它将继续以科技之力守护太空家园的烟火气,让中国味道飘香寰宇。