加入时间:2026-09-30 09:07 访问量:97 信息来源: 佛山日报
9月29日,大良首届金榜牛乳派对周在大良金榜题名公园启幕,一系列新潮有趣的牛乳主题系列活动将在国庆期间热闹登场,面向广大市民、游客全面开放。
金榜牛乳始于明代,素有“东方芝士”美誉,2019年其制作技艺入选佛山市级非物质文化遗产名录。为进一步发扬牛乳文化,金榜社区举办首届牛乳派对周。
此前,首届“乳此有味”金榜牛乳创意食创大赛率先掀起热潮,20组选手以牛乳与水牛奶为双核心展开创意比拼,一批优秀牛乳创意美食脱颖而出。29日,6组入围青年选手与金榜社区签署合作协议。今年国庆假期,青年创作者将开展美食试营,以真实营业额评定赛事名次,优质产品将落地街区实体商铺,进一步延伸牛乳产业链条,丰富金榜牛乳文化街业态。
当日活动中,金榜牛乳IP“阿金”“阿榜”正式亮相——“阿金”是金榜牛乳片吉祥物,“阿榜”则化身一只呆萌的水牛宝宝。后续社区还将围绕牛乳IP开发盲盒、文具、服饰等衍生产品。
此外,金榜社区携手东鹏饮料推出联名矿泉水“金榜有心水”。“有心水”取自粤语俚语,寓意“有心思、有品位”,既代表联名产品的匠心打磨,也彰显社区深耕文旅、活化非遗、用心经营村域产业的责任与诚意。
现场同步举行牛乳文创大赛颁奖仪式,鼓励青年设计师深耕本土非遗、开展原创设计。一批优秀获奖文创作品,将进驻顺德206上榜风物店开展市场化测试,接受市场检验。不仅如此,活动还集结了金榜社区首批青年主理人,覆盖非遗活化、空间改造、潮流设计、艺术策展等多个领域。青年创业者立足本土,用新潮思路活化老街文化,打造多元社区新场景。
据介绍,派对周期间,市民游客不仅可以品尝金榜牛乳创新美食,参与街区商家联动一口价促销活动,还可以体验特色水上龙舟项目,打卡各类趣味互动游戏,走进广美设计师打造的“阿金的家”体验点位,感受传统牛乳文化的潮流表达。
金榜社区党委书记李志业表示,一片薄牛乳藏着凤城百年味道,值得被更多人知晓、品味。期待这场以牛乳为主题的创意派对,持续激活青年创想活力,赋能金榜牛乳文化街区守正创新、推陈出新。