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黄龙村第八届睦邻冬瓜文化嘉年华举行,村民与游客共赴舌尖盛宴

加入时间:2026-06-29 09:32    访问量:7    信息来源: 珠江商报

       盛夏六月,瓜韵飘香,和美乡村烟火气十足。6月27、28日,第八届黄龙村睦邻冬瓜文化嘉年华在北滘镇黄龙村生态绿地热闹启幕。这场乡村文化盛会,融合地道美食、趣味运动、民俗体验于一体,既是顺德乡村文旅的特色品牌活动,也是当地赋能村域经济、推进“百千万工程”的生动实践。顺德区委副书记孙丽,顺德区副区长、北滘镇党委书记王德华出席活动启动仪式。
  黄龙村冬瓜种植历史底蕴深厚,民间素有“碧江出只鸡,黄龙出个瓜”的美誉。自2018年首届活动举办以来,黄龙村冬瓜文化嘉年华已成功走过八载春秋。多年来,黄龙村坚持以瓜为媒、以文化人,持续盘活本土农耕文化资源,累计吸引超10万人次打卡参与,成功催生11个本地社群组织,让冬瓜IP逐渐沉淀成为黄龙村的睦邻文化标识。黄龙村党委书记陈忠青表示,举办冬瓜文化嘉年华,不仅传承了本土农耕文脉,更拉近了邻里距离,让守望相助的乡风民风深深扎根乡村。
  在27日的启动仪式上,还举行了“黄龙好街坊、好邻里”“2026年黄龙文化宣传推广大使”“第二届最美黄龙人”等奖项的颁奖仪式,通过树立基层德治榜样,弘扬向善向美的文明风尚,夯实乡村治理人文根基。
  值得关注的是,本届嘉年华打造了各式各样充满乡土气息的趣味新体验,吸引不少市民游客前来打卡游玩。活动现场,冬瓜厨艺大赛火热开赛,村民与亲子家庭大展创意,将朴实的冬瓜化作各式消暑美味菜品,花式解锁冬瓜的多样吃法,让饮食文化在实践中传承延续。“今年是我们第二次参加亲子厨艺活动,希望让孩子深入了解黄龙村的冬瓜文化。”市民霍女士说道,这场兼具竞技性与娱乐性的全民盛会,为当地村民搭建了一个邻里交流、八方联谊的优质平台。
  除了美食比拼,现场趣味龙舟拔河也活力满满,参赛队伍奋力角逐、水花飞扬,围观群众为支持队伍呐喊助威。特色市集,吃喝玩乐应有尽有,乡土烟火气息扑面而来,让每一位到来的市民游客都能沉浸式感受和美乡村的热闹氛围。
  而在28日晚,第八届黄龙村睦邻冬瓜文化嘉年华的重头戏——白玉冬瓜宴如约开席。村民朋友与四方食客齐聚一堂,在烟火升腾间解锁花样“吃瓜”方式,共赴一场鲜润爽口的舌尖盛宴。
  盛夏六月,正是冬瓜丰收的好时节。黄龙黑皮冬瓜是以“皮色墨绿、肉质紧实、耐储高产”闻名的瓜中佳品,早已成为珠三角食客心中当之无愧的夏日风物诗。当晚,冬瓜宴筵开61席,热闹非凡。特色冬瓜盅、冬瓜浸鸡、火腿夹冬瓜、酥炸黄金冬瓜、瑶柱瓜甫、五柳甜酸冬瓜、冬瓜焖烧肉等菜品轮番登场,道道皆以冬瓜为主角,或炖或酿或炸或焖,各显风味。席间再配上冰镇橙香冬瓜、祛暑冬瓜水,清甘回凉,暑气顿消。一桌全瓜宴,吃尽夏日清欢。
  “今晚的菜比去年更有水准,尤其是冬瓜盅,汤鲜瓜糯,连冬瓜皮都炖得入味。”村民钟姨边尝边称赞,话语间满是满足。
  宴席之上,高潮迭起。备受瞩目的“瓜王”评比结果现场揭晓,获奖瓜农登台领奖,台下掌声与喝彩声此起彼伏。顺德区政协原主席周文在晚宴上欣喜地报出一组“成绩单”:“今年全村黑皮冬瓜收成约50万斤。在‘我家有个大冬瓜’种植评选中,最重的一颗达45.06公斤,最长的一颗166厘米,最宽的一颗101厘米。这是黄龙村种植历史中的又一次突破。”
  盛宴不止于美食。当晚还举行了“顺德十二时节”村级旗帜传递颁授仪式,这标志着该品牌活动在各村之间的联动步入常态化轨道。接下来,各村将立足自身特色打造专属节庆活动,共同绘就顺德和美乡村的多彩文化画卷。
  佳肴藏乡土滋味,宴席载绵长乡情。连续八年举办的睦邻冬瓜嘉年华,已成为黄龙村以文化凝聚人心、以产业激活乡村的生动注脚,更是顺德落实“百千万工程”、繁荣乡土文化、推动城乡共富的标杆实践。
  作为“顺德十二时节”乡村文化系列首场活动,本届嘉年华深挖冬瓜特色IP,不仅擦亮了当地农特产品招牌、有效激活乡村文旅消费,还为顺德村域经济高质量发展注入活力,真正实现以文润村、以文化人。
  未来,黄龙村将持续以冬瓜特色文化为纽带,凝聚村民、乡贤、企业、社会组织多元共治力量,擦亮全国乡村治理示范村品牌,以邻里和睦、基层善治的扎实成效,为全区推进“百千万工程”、实现共同富裕持续贡献黄龙力量。

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