加入时间:2026-01-28 10:17 访问量:132 信息来源: 妇女生活 2025年9期
孩子爱运动是件好事,但高强度的运动消耗,会让身体对营养的需求大大增加,如果营养补充不到位,不仅会影响运动表现,还可能阻碍孩子正常的生长发育。因此,要想爱运动的孩子拥有健康强壮的体魄,就要进行科学合理的营养补充。那该如何补充营养呢?
1.能量充足:运动多消耗大,主食搭配要跟上
爱运动的孩子日常活动量大,身体代谢旺盛,能量消耗远超正常水平,因此需要摄入充足的主食来维持活力。选择主食时,应将精细米面与全谷物、杂豆类搭配食用,如燕麦、糙米、红豆等,这些食物富含膳食纤维,消化吸收相对缓慢,能持续释放能量,保证孩子在运动中精力充沛。每餐主食的量需根据孩子的年龄、运动量灵活调整,例如,小学生每天可摄入200~300克主食,中学生则可增加到300~400克。制作主食时,也可多样化,如将红薯、南瓜混入米饭中蒸煮,或用全麦面粉制作馒头、面条,既能提升口感,又能丰富营养。
2.蛋白质丰富:肌肉修复靠它,鸡蛋牛奶不能少
运动过程中,肌肉会产生微小损伤,而蛋白质是修复肌肉组织、促进生长发育的关键营养素,对于爱运动的孩子来说不可或缺。鸡蛋富含人体所需的多种氨基酸,且氨基酸组成与人体组成模式接近,极易被吸收,孩子每天可食用1~2个;牛奶富含钙和优质乳蛋白,每天饮用300~500毫升,既能补充蛋白质,又有助于骨骼发育。此外,瘦肉、鱼类、豆类制品也是优质蛋白的来源,家长可将这些食材合理分配到一日三餐中。比如,早餐吃鸡蛋喝牛奶,午餐搭配清蒸鱼和豆腐,晚餐准备瘦肉炒青菜。多样化的饮食组合,可满足孩子运动后对蛋白质的需求,助力肌肉修复与生长。
3.补水要及时:出汗多易脱水,少量多次常补水
孩子运动时,会通过出汗散热调节体温,若不及时补充水分,极易引发脱水,影响孩子的身体健康和运动表现。补水要遵循少量多次的原则,在运动前1~2小时,可让孩子饮用200~300毫升水,提前补充水分储备;在运动过程中,可每隔15~20分钟饮用100~150毫升水,小口慢咽,避免一次性大量饮水给肠胃造成负担;运动结束后,需及时补水,先饮用200~300毫升水,休息15~30分钟后,再根据身体需求适当补充。如果运动时间较长、出汗较多,可在水中加入少量食盐,配制成淡盐水,补充因出汗流失的盐分,维持体内水盐平衡,确保孩子身体机能正常运转。
4.营养全面:果蔬加坚果,增强体质更聪明
除了主食、蛋白质和水分,爱运动的孩子还需要摄入全面的营养素维持身体良好状态。新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。其中,维生素C能增强免疫力,维生素A对视力发育有益,而各种矿物质参与身体多项生理活动。因此,家长每天应保证孩子摄入300~500克蔬菜和200~350克水果,并尽量选择不同种类,以获取更丰富的营养。坚果虽热量较高,但富含不饱和脂肪酸、维生素E和多种微量元素,每天给孩子吃一小把(约15~20克),既能补充营养,又有助于大脑发育。将果蔬和坚果合理搭配到孩子的饮食中,如早餐搭配一份水果沙拉,课间加餐吃几颗坚果,晚餐准备多种蔬菜,不仅能为孩子提供全面营养,增强孩子的体质,还能让孩子在运动中更健康、更聪明。