顺德特色文化宴上线
加入时间:2026-01-26 10:53 访问量:9 信息来源: 珠江商报
作为“世界美食之都”,顺德以主场之姿,在2026年“请到广东过大年”活动期间同步上线清晖家宴、九大簋、陈村花宴等汇聚顺德地道风味的特色文化宴。各具特色的宴席将贯穿全年,让每一位来到这里的市民游客,都能感受到“顺德宴·致年味”的温暖与美好。
清晖家宴
清晖家宴是味觉与文化的双重震撼。作为顺德望族龙氏的家宴,清晖家宴以“食不厌精,脍不厌细”闻名百年,如今经两年研发“复活”,成为文旅融合的经典IP。
清晖家宴菜品道道有典故:如岭南特色鱼生寓意“年年有余”,刀工精细薄如蝉翼;玉簪虾球源自龙氏小姐为母祝寿的孝心;百花酿双鲜清香浓郁、回味悠长,整体寓意生活美好、好运连连。