融理论于烟火 赋文化以新生
加入时间：2026-01-20 10:13 访问量：6 信息来源: 珠江商报
1月17日下午，由顺德区委宣传部主办，顺德欢乐海岸PLUS、佛山顺德融媒有限公司承办的“学习贯彻党的二十届四中全会精神——习近平文化思想”主题宣讲活动，在顺德欢乐海岸PLUS曲水湾户外戏台举行。活动旨在凝聚广大干部群众思想共识，弘扬敢为人先、奋楫争先的顺德精神，为建设世界级旅游目的地和岭南文化精致小城凝聚合力。
快板启幕 理论润心
活动伊始，广州大学学生邱照粤带来快板表演《欢迎你到顺德来》。随后，佛山市委党校讲师周桢舜登台，作《激发全民族文化创新创造活力，繁荣发展社会主义文化》主题演讲。演讲紧扣党的二十届四中全会精神与习近平文化思想，结合岭南文化传承脉络及顺德发展实际，深入浅出阐释了文化创新创造对区域高质量发展的重要意义。凭借深刻的内容与鲜活的案例，演讲引发现场观众广泛共鸣，推动党的创新理论深入基层、浸润民心。
守味传心 食韵流芳
在“匠心传承·守味创新”篇章，三位嘉宾从不同视角诠释顺德美食的“守正创新”精神。顺德美食推荐官刘炳旭以《寻味顺德，一口入魂》为题，生动展现了顺德美食的独特魅力与深厚文化底蕴；根哥美食总经理严爱玲分享《根哥栋企鸡的故事》，讲述顺德餐饮人勇于创新、奋勇争先的创业历程；顺德人家酒店总经办主任刘婷婷以《敢为天下鲜》为题，分享了企业传承美食文化、推进粤菜餐饮服务标准化，以及异地开设分店应对文化挑战的鲜活故事，让现场观众深切感受顺德饮食文化的蓬勃生命力。
科探美味 技赋食光
“科学解码·美味寻真”篇章中，广东省农科院原党委书记廖森泰携《顺德美食科学》丛书作者团队带来专业分享。廖森泰以《点解顺德美食好？看过这套书就知道》为切入点，结合丛书研究成果，通俗解读顺德美食背后的科学原理。他与作者团队成员王思远、穆利霞以情景剧形式，生动演绎顺德美食的“科学秘籍”，从食材选育、烹饪工艺到风味呈现，用专业视角为顺德美食产业发展提供科学支撑，助力传统美食文化与现代科技深度融合。
据悉，《顺德美食科学》丛书由顺德区委宣传部与广东省农科院于2025年9月联合出版。为做好丛书宣传推广，顺德区委宣传部精心制作8集微短剧，以“小师妹”向丛书作者拜师求艺的历程，具象化呈现8个分册的核心内容。该系列微短剧在活动现场正式发布，近期将陆续在“顺德发布”“顺德文旅”等微信视频号上线推送。
非遗续脉 文脉相传
“文化滋养·代代芬芳”篇章聚焦非遗传承与文化育人。唐贤香云纱总经理欧阳凤婷作为香云纱染整技艺国家级非遗传承人梁珠的大弟子，以《织梦岭南：一位非遗传承人的香云纱情缘》为题，讲述香云纱这一国家级非遗技艺的保护与发展历程，展现传统文化在当代的鲜活活力。均安镇星槎小学马荣超老师带来《薪火相传育新苗》主题分享，结合校园文化育人实践，讲述顺德传统曲艺在校园的传承故事。
活动设置多重互动体验环节，将政治理论、美食文化、非遗传承与科学知识深度融合，让观众在沉浸式参与中感受思想魅力与文化底蕴，现场氛围持续热烈。
本次宣讲活动以“理论+实践”“文化+产业”的创新模式，将党的二十届四中全会精神与顺德文化发展、产业升级实际紧密结合，既强化了理论学习成效，又凝聚了区域发展共识。
