顺德图书馆_合格备份样品“变身”爱心食品，顺德市场监管局关爱敬老院

12月30日早上，大良凤城敬老院收到了一批特殊的“礼物”，这些爱心物资是顺德市场监管部门在食品安全监督抽检工作中采购的备份样品，包括食用油、调味料、米等食品，在寒冬里为敬老院的长者送去了温暖。
　　本次捐赠的爱心物资种类丰富，包括食用油、调味品、米、面等抽检合格备份样品，共计652批次，货值达2.39万多元。所有捐赠食品均为检验合格、利用价值较高，剩余保质期在2个月以上，且外观无损、未经拆封、保存状态良好的备份样品，将用于凤城敬老院的日常生活。
　　你知道什么是合格的备份样品吗？合格备样，是指承担市场监督管理部门组织开展的食品安全抽样检验任务的技术机构，按照有关规定购买的样品，经检验合格后可依法处置的备份样品。
　　反对食品浪费，倡导勤俭节约，把抽检合格的备份样品处置与公益事业有机结合，弘扬了中华民族传统美德的义行善举，充分利用了资源的再使用价值，也让财政资金发挥最大的社会效益。
　　顺德区市场监督管理局副局长何小林在活动中表示，本次食品抽检合格备样爱心捐赠，既为敬老院的长者们送去了温暖，也实现了食品抽检合格备份样品的有效利用，杜绝备份样品因过期销毁造成的资源浪费。
　　今后，区市场监督管理局将继续探索爱心捐赠常态化，以实际行动践行“厉行节约，反对浪费”的良好风尚，扩大捐赠覆盖面，让更多有需要的人群受益，把爱心的火种传递下去。顺德区市场监管部门将始终以守护食品安全为己任，优化食品抽检备份样品管理机制，充分发挥其再利用价值，更好地服务社会公益事业发展。