近日，顺德区处处洋溢着热烈氛围，各类大型活动如接力赛般接连上演——从激情澎湃的体育赛事到香气四溢的美食文化展，从关乎学子前程的艺术类统考到万众瞩目的公务员笔试，多领域盛事同步绽放。在这繁忙景象的背后，顺德区市场监督管理局（以下简称“顺德市场监管部门”）的身影穿梭于各个场馆与接待点之间，全力以赴为五项重大活动筑牢食品安全防线。

　　据悉，这五项活动覆盖12月上中旬，包括：12月3日至5日在佛山举办的2025年省级老干部相关活动（餐饮接待位于顺德乐从）；12月6日至7日举行的广东省2026年普通高校招生艺术类专业省统考；12月7日开考的广东省2026年考试录用公务员笔试；12月5日至8日热闹登场的2025年龙舟大赛及配套美食展；以及12月9日至16日举办的全国第十二届残运会暨第九届特奥会“匹克体育杯”聋人篮球(男子组)比赛。

　　面对跨镇街、多场景的监督重任，顺德市场监管部门精心策划、周密布局，由区局统一指挥，集结十个镇街的食品安全监管骨干，科学调配至各活动点位，层层压实属地责任，织密食品安全防护网。

　　在前期筹备中，顺德市场监管部门全面收集各项活动信息，细致掌握接待场所与供餐单位的食品安全状况，为后续监督打下坚实基础。

　　在实践过程中，以残特奥会为例，顺德市场监管部门实行“岗位到人、责任到点”，在食品安全监督上采取“点位组长负责制”，并通过随机抽查、每日汇总信息、即时整改问题等方式，确保监管全覆盖、无死角。同时，顺德市场监管部门选派工作人员进驻残特奥会等关键场所，如专仓及接待酒店，在活动中提供一线指导，确保食品安全管控落到实处。

　　在12月7日2025年中国龙舟大奖赛中，顺德市场监管部门领导带队前往现场及残特奥会接待酒店之一仙泉酒店开展督导，强调接待酒店须严格落实食品安全主体责任，驻点人员要做好全程动态监督，携手护航活动期间的饮食安全。

　　截至目前，围绕五项重大活动，顺德市场监管部门已累计出动监管人员106人次，完成食品检测310余批次，所有检测结果均为合格，为各项活动的顺利开展提供了坚实保障。