“不吃不算来过顺德”的双皮奶、薄到透光的陈村粉、火遍全网的均安蒸猪、清甜软糯的伦教糕……2025年9月29日至10月7日，由红荔冠名的2025“世界美食之都”顺德美食文化嘉年华，将在顺德华侨城欢乐海岸Plus正式启幕。

　　现场将设置160余个特色摊位，承载超1000款美食，涵盖顺德传统风味、大湾区潮流美食与世界代表性菜肴，打造集展示、展演、展销于一体的全方位体验平台，为市民游客献上“吃、喝、玩、乐、游、娱、购”一站式国庆盛宴。

　　本次嘉年华深挖“顺德味”，特设传统美食专区。双皮奶、炸牛奶、均安蒸猪、陈村粉等本土经典将实现“现场制作、即时品尝”，市民游客既能亲眼见证匠心手艺，又能第一时间解锁地道风味，感受舌尖上的顺德文化传承。

　　国际风味同样不容错过。活动联合澳门中葡经贸文化促进会打造“国际风味展区”，邀请巴西、意大利等多国本土厨师驻场——现切现烤的巴西烤肉喷香四溢，手工薄底的意大利披萨麦香浓郁，每一款美食都力求还原“原产地口感”，让大家不用跨出国门，就能完成一场“舌尖环球之旅”。

　　除了美食盛宴，多元演艺活动将持续点燃黄金周氛围。“星厨秀”汇聚顺德本土及国内外名厨同台竞技，现场炮制创意佳肴，让观众“饱眼福”的同时还能学厨艺；被央视誉为“最火民族女团”的侗家七仙女团队，将身着精美侗族盛装，带来非物质文化遗产侗族大歌的原生态演出；“狂热音乐节”每晚邀请本土知名乐队与实力歌手开唱，让市民游客在动感节奏里释放压力；“浪漫烟花秀”更将与美食节的灯火、香气交织，打造“舌尖美味+视觉冲击”的双重享受，把现场氛围推向高潮。

　　食品安全方面，活动方早已筑牢“防护网”。所有商家需提前提交食材来源证明、卫生许可证等资质文件，现场还设有食品安全检测点，专业人员实时抽样检测，全力保障消费者“吃得放心、吃得安心”。

　　这场兼具国际范、顺德味与安全性的美食文化嘉年华，将成为今年国庆黄金周的“必打卡地”！9月29日-10月7日，带上家人朋友，一起来顺德华侨城欢乐海岸Plus，解锁国庆潮玩新体验，千万别错过！