顺德图书馆_大笑食品数字智能化生产基地奠基

9月15日，广东省大笑食品有限公司数字智能化生产基地在均安镇正式奠基，投入2亿元打造集生产、文旅体验与美食文化传播于一体的现代化产业基地。扎根顺德均安四十余年，这家“老厂牌”在增资扩产、数智转型道路上迈出坚实步伐。
该项目是企业响应均安镇推动民营经济高质量发展部署的重要举措，通过深度融合物联网与大数据技术，项目将实现从原材料采购到成品生产的全流程智能化管控，建设效率更高、品质更优、绿色环保的现代化食品生产标杆企业，为传统顺德味道插上数智化“翅膀”。
大笑食品创办于1981年，目前已成长为国家高新技术企业，并荣获“中国好礼”“佛山老字号”荣誉，其发展历程见证了均安美食产业转型升级。在新基地的建设过程中，企业将聚焦预制菜等领域研发生产，向上游延伸强化研发创新，向下游拓展完善冷链与消费体验，进一步补强区域食品产业生态链。
均安镇党委委员周婉施表示，大笑食品是均安产业强镇战略中的重要举措。镇政府将以“与企业并肩同行”的担当，提供全周期服务保障，推动项目早日投产达效，打造“投资湾区，首选均安”的又一样本。
目前，均安镇已集聚禾荣、津津等多家食品制造企业，正加快建设粤黔生鲜数智生态港，形成了从生产加工、冷链储运到品牌营销的产业链条。
接下来，均安将深入贯彻落实全省培育壮大特色优势产业的部署，支持大笑食品等链主企业发挥带动作用，从大中小协同、上下游联动、产供销一体各环节全面发力，通过强化数智赋能和产业链配套，打造特色更鲜明、竞争力更强的食品产业集群，让“均安美食”这张名片飘香四海，让传统美食文化在现代产业链中焕发新生。